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外賣“小份菜”走俏

來源:太原日報 作者:李靜 2020年11月14日 11:03

  “有了‘小份菜’‘半份菜’,豐富了菜品,還踐行了節約,吃得既省錢又舒心。”近段時間以來,不少上班族點外賣時多了項選擇。據阿里巴巴本地生活政府事務部丁永軍介紹,餓了麼平台太原區域,已有八成餐飲企業推出“小份菜”外賣服務,廣受消費者歡迎。

  如今,制止餐飲浪費已成市民就餐的新時尚,越來越多的人傾向於選擇適合自己分量的飯食,不少企業也精心研發膳食合理搭配的“小份菜”“小份飯”。“小份菜”的設計受到不少消費者好評,不僅豐富了餐桌選擇,而且也符合節儉消費理念。“越來越多的人在意吃得是否健康,‘小份菜’‘半份菜’非常適合上班族就餐,豐富了菜式,也節約了糧食。”一家餐飲企業工作人員介紹,上線“小份菜”後,有多道菜品名列店內銷量前三,尤其是在午餐時段,“提供給大家的選擇更多了,我們的好評也明顯變多了。”據悉,餓了麼香港物流清關上線的“光盤行動”主推品質“小份菜”,通過配送費零元起等優惠活動鼓勵用户節約糧食。今年起,餓了麼還攜手中國扶貧基金會,在平台上推出了“半份計劃”,與餐飲行業從業者及消費者共同推動“食物零浪費”新風尚。餓了麼還推出“半份計劃”公益行動,將為貧困地區兒童送去“愛加餐”。

(責編:鄢妮)